今日のおじさん、なに食べました? (仮)

妻の料理と、おじさんの毎日の記録です。ほんのり工学テイスト。

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Cleary'sのメープルシロップ(CANADA No.1 MEDIUM)
【今日の夕食】
 今日は、豪華焼き物3点です。
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OLYMPUS E-PM2+MZD45mmF1.8;EFL.90mm、F2.8、SS1/100、ISO800;EV+0.7
★米飯

★さんまみりん

★卵焼き(きんぴらごぼう入り)

★細切りポテト焼き(ソーセージ入り)

★豆腐

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【今日のおじさん】
 妻が、メープルシロップを買いました。1リットル(1.3kg)入り。
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 今回買ったのは、「Cleary's」というカナダ産のものです。これは「CITADELELLE」「CANADA No.1 MEDIUM」というグレードのようです[1]。
[1]CITADELLE;Maple Syrup Classification
http://www.citadelle-camp.coop/maple-syrup/All-about-Maple/Maple-Syrup-Classification.aspx

 メープルシロップは、高価なのですね。今回は、「楽天ポイント」で買ったそうです。香りがよく、たいへんおいしいです。1リットルも買うと、贅沢に使えて良いです。


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