今日のおじさん、なに食べました? (仮)

妻の料理と、おじさんの毎日の記録です。ほんのり工学テイスト。

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金目鯛煮付け(しょうゆ味強め)
【今日の夕食】
 今日は、妻と娘(4歳2ヶ月)は外出でした。夕食は、妻のリクエストで金目鯛です。
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OLYMPUS E-PM2+MZD14-42mmF3.5-5.6IIR;EFL48mm、F4.5、SS1/100、ISO2500
★米飯

★みそ汁、豆腐・えのき・もずく

★金目鯛煮付け、青菜・枝豆
 冷凍の金目鯛です。小ぶりですが、上品な味わいで、おいしく頂きました。もう少し甘口にしたほうが、良かったかもしれません。


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