今日のおじさん、なに食べました? (仮)

妻の料理と、おじさんの毎日の記録です。ほんのり工学テイスト。

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牛乳で作ったかき氷(ドウシシャ・ふわ雪かき氷器)
【今日の夕食】
 ヨシケイのフリー食材です。
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OLYMPUS E-PL6+LG25mmF1.7;EFL.50mm、F2.8、SS1/160、ISO1600;EV+0.7
★米飯

★じゃがいもと鶏肉の煮物
 あっさりとした、良い味付けでした。

★きのこと豆腐のベーコンドレッシングサラダ

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【今日のおじさん】牛乳で作ったかき氷(ドウシシャ・ふわ雪かき氷器)
 先日買った、かき氷機(→こちら)で、ひと足はやく、夏の雰囲気を楽しんでいます。

 今日は、牛乳を凍らせて、かき氷にしてみました。油分が凍らないせいか、普通の氷よりも、溶けやすいようで、柔らかな仕上がりです。やあやあ、これは、面白い。
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 いちごシロップ(ちょっと高級)をかけると、いちごミルクのような風味です。妻と娘(5歳)は、気に入ったようです。私は、普通のかき氷のほうが、すっきりして良いような気がしなくもありません。
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