今日のおじさん、なに食べました? (仮)

妻の料理と、おじさんの毎日の記録です。ほんのり工学テイスト。

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チキンカツレツ(生協の惣菜)
【今日の料理】
 今日の妻と娘(2歳2ヶ月)は、育児サークルに行ってきました。鎌倉の山奥の、けわしい道を歩いて来たようです。妻は、娘を抱っこし通しで、疲れてしまったようです。
 妻が寝ていて動きそうになかったので、今日は、私の料理です。
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★米飯

★みそ汁、大根・わかめ

★チキンカツレツ、レタス
 生協の冷凍惣菜です。焼き色はうまくつきませんでしたが、香草の風味があり、おいしく頂きました。

★ほうれん草ごまあえ
 妻が育児サークルの畑でもらってきたそうです。収穫ではなく、間引いたものなので、小さい葉です。やわらかくておいしかったです。

★こんにゃくきんぴら風

★キムチ(モランボン、韓キムチ)
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