今日のおじさん、なに食べました? (仮)

妻の料理と、おじさんの毎日の記録です。ほんのり工学テイスト。

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干し柿を食べました。2013年冬。
【今日の夕食】
 今日の妻は、娘(2歳10ヶ月)の母子分離山登りサークルの、当番の日でした。くたびれてしまったらしく、うどんにしました。しかし、途中から元気が出たので、煮込みうどんにグレードアップしました。
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OLYMPUS E-PM2+MZD45mmF1.8;90mm相当、F2.8、SS1/80、ISO250
★煮込みうどん

★天ぷら(スーパー惣菜)

★焼き鳥(スーパー惣菜)

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【今日のおじさん】干し柿を食べました。2013年冬。
 先日干した干し柿(→こちらの記事)を食べました。甘みは、あまりありませんが、渋みは抜けており、歯ざわりが良く、おいしかったです。
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OLYMPUS E-PM2+MZD45mmF1.8;90mm相当、F1.8、SS1/100、ISO400

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